Après plusieurs mois de recherche, cette meringuette est née en 2007. La myrtille difficile à travailler et pour arriver à retrouver ce goût discret, nous avons unis le fruit, la pulpe et l’arôme obtenir un résultat dont sommes fiers ! Nous souhaitons qu’elle vous procure autant de plaisir que en mettons à la faire. Notre fabrication traditionnelle et artisanale et utilisons uniquement des matières premières soigneusement choisies leur
bouchon lorrain boite de 10 Ce petit Lorrain est réalisé avec de la mirabelle de Lorraine IGP séchée. Nous nous sommes inspiré du cannelé Bordelais mais une recette revisitée à la
Notre fabrication est traditionnelle et artisanale et nous utilisons uniquement des matières premières de qualité.
Laissez vous tenter par ce subtil mariage entre le cacao et l arome de myrtille. Notre fabrication est traditionnelle et artisanale et nous utilisons uniquement des matières premières soigneusement choisies pour leur qualité .
La fameuse recette Lorraine mondialement connue, nous la confectionons selon la plus vieille tradition avec du lard VPF, une migaine maison ( des oeufs hors cage) et notre petit secret familial. Le tout 100% pur beurre.
Créées en février 2014 à l’occasion de notre 20ème participation au salon de l’agriculture, Jonathan BOULANGER a voulu utiliser une spécialité mondialement connue, la dragée. Afin de retrouver son goût véritable, nous avons sélectionné la de Verdun de la maison Braquier. Notre fabrication est traditionnelle et artisanale et utilisons uniquement des matières premières soigneusement choisies pour leur qualité.
à offrir ou à s ! Ballottin de chocolats assortis 180 g Promesse griotte Tonka Petit délice tiramisu dulcey caramelia Sensation praliné intense ivoire menthe vive orangette
cuisses de grenouilles dessossées marinées avec du beurre, de l'ail et du persil qui forment une délicieuse persillade maison. Le tout sur un fond de pâte brisée, refermé de la feuilletée.
De la farine de blé, de l'eau, de la levure, du sel de Guérande et des graines de sésame pour une baguette au petit goût de noisette délicieuse. Cuisez la quand vous voulez et dégustez la tiède.
Le mariage de la tomate et du jambon dans une pâte brisée le tout mélangé à migaine de qualité. Notre fabrication est traditionnelle et artisanale et nous utilisons uniquement des matières premières soigneusement choisies pour leur Nous produisons notre propre 100% pure beurre, de même migaine.